Sala: Teatro 2 Sala: Teatro 3 Sala: Teatro 3 AGENDA NutraFocus 10:10 Valorizzare le Donne nel Settore Nutraceutico: La Missione e l’Impatto di WIN Women In Nutraceuticals (WIN) Francesca Mercandelli & Claudia Valla 10:30 Ubichinolo – un antiossidante chiave con funzioni salutistiche pleiotropiche Kaneka Nutrients Europe / C.F.M. Co. Farmaceutica Milanese Francesco Zerilli 10:50 Zooca® Calanus® Oil: un olio marino innovativo e sostenibile per la salute metabolica e l’invecchiamento sano LEHVOSS Italia Teresita Rudà 11:10 Lactobacillus plantarum beLP1®: il paraprobiotico che unisce scienza, sicurezza e benessere Acef Caterina Carini 11:30 Proprietà nutrizionali e paranutrizionali del cacao e del cioccolato LAERBIUM PHARMA Davide Guarnaccia 11:50 Dalla dissoluzione e rilascio controllato alla biodisponibilità: studi avanzati sugli innovativi sistemi di incapsulazione negli integratori alimentari Mérieux NutriSciences Federico Benetti 12:10 CRONILIEF™, the new health food ingredient for an ache-free healthy life Indena Elisabetta Frattini 12:30 Microalgae magic: Unlocking astaxanthin’s potential AstaReal - CFM Pernilla Berg 12:50 PATACHOL®: estratto vegetale con studi per la gestione del colesterolo Nating Italia Gloria Barbaglio 13:10 Gli Esosomi Vegetali e i loro benefici, nuove frontiere per la nutraceutica Emgi Barbara Aghina 13:30 Advanced microencapsulation for nutrient protection and delivery in functional foods Divi's Marie Nizard 13:50 Gestione dell’ansia: nuove evidenze precliniche da una formulazione botanica innovativa Flanat Rachele De Giuseppe 14:10 Curcumin C3 Reduct (R): The First to Deliver Curcumin as a Metabolite (Only EFSA approved Curcumin metabolite) Sabinsa Europe Umar JAN 14:30 KSM-66 Ashwagandha: SRI-81 Shatavari: Where Ancient Wisdom meets Clinical Excellence Ashwagandha KSM-66 Francesco Cappitelli 15:00 Intelligenza artificiale oggi, introduzione e filosofia Algoretico Michele Laurelli 15:20 Algoritmi e molecole: l’AI nella ricerca e sviluppo di nuovi filtri solari Università di Trieste Silvia Marchesan 15:40 Sicurezza cosmetica automatizzata: l’AI al servizio della compliance cosmetica. Complessità, etica e opportunità Cosmeply Giulio Pirotta, Simone Giovo 16:10 L’AI come co-formulatore: innovazione nella creazione di prodotti. BASF Italia Fabio Triggiani 16:30 Dalla predizione all’azione: strumenti AI per il decision-making cosmetico INTELLICO Francesca Saraceni 16:50 Domande, dubbi e risposte 09:50 NUTRALAB. Dal Laboratorio al Mercato: l’Arte di Trasformare la Ricerca in Formulazioni di Successo SIFNut Marzia Pellizzato 10:00 Vecchi estratti, nuovi metodi: il caso Cistus Università di Torino Giancarlo Cravotto 10:20 Sistemi per il rilascio mirato di attivi nello stomaco: una nuova frontiera per il campo nutraceutico? Università di Milano Alice Melocchi 10:40 Allestimento di una forma tecnologica avanzata SIFNut Marta Barberis - Eliana Cocco - Marzia Pellizzato 11:20 Il Testing preclinico e clinico in Nutraceutica Università di Torino Alessandro Colletti 11:40 S.F.N.: Scuola di Formulazione in Nutraceutica, una nuova opportunità di formazione post lauream Università di Pavia Adele Papetti 12:00 Break 12:30 PARTECIPANTI: CFF • Creasens • Farotti • Industrie Chimiche Muller & Koster • L.R. Flavours & Fragrances GIURIA: Annalisa Betti - Ermano Picco - Maurizio Dall'Anese iSense Award Cerimonia di Premiazione 29 Show Guide - a cura di TKS Publisher per Making Cosmetics | 19-20 Novembre 2025
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