VITAMINE E MINERALI: L’ARMONIZZAZIONE DEI LIVELLI MASSIMI SI FARÀ

Abstract

Il lavoro di EFSA, della Commissione europea e degli Stati membri sui livelli massimi di vitamine e minerali sta procedendo con efficienza. Al contrario della deplorevole stasi sul fronte dei botanicals, la Commissione Europea si sta mostrando molto decisa ed efficiente nel raggiungere l’obiettivo di un’armonizzazione definitiva dei livelli massimi di vitamine e minerali consentiti negli integratori..


INTRODUZIONE

Il lavoro di EFSA, della Commissione europea e degli Stati membri sui livelli massimi di vitamine e minerali sta procedendo con efficienza. Al contrario della deplorevole stasi sul fronte dei botanicals, la Commissione Europea si sta mostrando molto decisa ed efficiente nel raggiungere l’obiettivo di un’armonizzazione definitiva dei livelli massimi di vitamine e minerali consentiti negli integratori alimentari (e di conseguenza negli alimenti addizionati di vitamine e minerali). Nel corso del 2024, ci si aspetta una proposta legislativa e, probabilmente, al 2025 non dovremmo più consultare la pagina del Ministero della Salute dedicata agli apporti massimi. A sostegno di questa lettura, c’è la recente decisione della Svezia di rinunciare ad un progetto legislativo di fissazione dei propri livelli massimi per alcuni minerali; la Commissione ha manifestato chiaramente al paese scandinavo che la norma era poco opportuna con un atto europeo alle porte. Anche la Germania, che notoriamente non ha livelli massimi fissati dalle norme o indicati dalle autorità, sta spingendo per questa decisione. L’attivismo tedesco, manifestato dalla presi ...